A vízkeménység beállítása és a vízkőjelző a kávéfőző karbantartási ütemének követésében segíthet. A megadott gyártói útmutatók alapján a helyi keménységhez igazított beállítás és a jelzés értelmezése együtt ad használható támpontot.
A cikkben szereplő termékhivatkozások partnerlinkek: ha rajtuk keresztül vásárolsz, kis jutalékot kaphatunk, ami neked nem kerül többe. Az árak a cikk készítésekor érvényesek, később változhatnak.
A vízszűrőnél külön kell választani a megadott kapacitást a tényleges otthoni eredménytől: a Philips szerint ezt többek között a kávéfajta, valamint az öblítési és tisztítási szokások is befolyásolják. A három kiválasztott kávéfőző leírása közben nem ad azonos részletességű adatot a vízkeménységről vagy a szűrésről.
Mit jelent a vízkeménység beállítása?
A vízkeménység-beállítás azt jelenti, hogy egyes kávéfőzők a helyi vízkeménységhez igazított értéket kaphatnak. A De’Longhi szerint a vízkőtelenítés gyakorisága többnyire a helyi vízkeménységtől függ, és a vízkőjelző a beállított keménység alapján eltelt használati idő után jelezhet. A Philips AquaClean adatlapja külön kapacitást ad meg: egy szűrővel akár 625 csésze, 8 szűrőcserével pedig akár 5000 csésze készíthető vízkőtelenítés nélkül, miközben a tényleges szám több körülménytől függ.
Vízkőjelzés, szűrő és keménység a gyakorlatban
Három sávban értelmezhető a vízkeménység
A KitchenAid szerint az alacsony érték 0-60 ppm, a közepes 60-120 ppm, a magas pedig 120 ppm felett van. A saját csapvized értékét ezekkel a sávokkal összevetve tudod kiválasztani a megfelelő keménységi beállítást, ha a géped ezt támogatja.
Jó tudni: Ezek a KitchenAid által megadott sávok; a konkrét gép beállítási lehetőségét a saját leírása alapján kell ellenőrizni.
Forrás: [3]
A keménységi beállítás a vízkőjelzés időzítéséhez kapcsolódhat
A De’Longhi szerint egyes gépek programozhatók a vízkeménységhez, és a vízkőtelenítést jelző fény a beállított keménység alapján meghatározott használati idő után gyullad ki. Ezért a jelzés értelmezésénél a beállított érték is számít.
Jó tudni: A forrás egyes gépekről beszél, ezért ez nem állítható automatikusan minden kávéfőzőről.
Forrás: [1]
A vízkőtelenítés legkésőbb 200 használat után ajánlott
A De’Longhi szerint a gyakoriság többnyire a helyi vízkeménységtől függ, de a pumpás eszpresszógépet legkésőbb 200 használat után ajánlott vízkőteleníteni. Ezt a számot a saját géped leírásával együtt kell értelmezni.
Jó tudni: A 200 használat a De’Longhi ajánlásának felső határa, nem a három kiválasztott termék igazolt ciklusa.
Forrás: [1]
A vízszűrő megadott kapacitása nem csészecsökkentést jelent
A Philips szerint az AquaClean szűrőnként akár 625 csészéhez használható, 8 jelzett szűrőcserével pedig akár 5000 csészéig nincs szükség vízkőtelenítésre. A csészék száma tehát a forrásban kapacitásként szerepel, nem a készíthető italok számának csökkentéseként.
Jó tudni: A tényleges szám a kávéfajtától, az öblítési és a tisztítási szokásoktól függ.
Forrás: [2]
A nagyon kemény vagy nagyon lágy víz az extrakcióval is összefügghet
A Specialty Coffee Association szerint 250 ppm CaCO3 feletti összkeménységnél túlextrahált, 40 ppm CaCO3 alatti értéknél pedig alulextrahált íz jelentkezik. Ezek a határok segítenek a víz keménységéről szóló mérési eredmény értelmezésében.
Jó tudni: A forrás az összkeménységet CaCO3-ban adja meg, ezért ezt nem szabad más mérési skálával azonosítani.
Forrás: [4]
A Calc/Clean jelzés után a programot végig kell futtatni
A Philips szerint akkor kell vízkőteleníteni, amikor a Calc/Clean jelzőfény folyamatosan világít, vagy a kijelző erre felszólít. A folyamat akár 30 percig tarthat, és elindítás után nem szabad megszakítani.
Jó tudni: Ez a Philips útmutatásának eljárása; a kiválasztott modellek leírása nem igazolja ugyanezt a jelzést.
Forrás: [5]
Mit tudunk a kiválasztott modellekről?
A három termék azért került a cikkbe, mert eltérő megnevezésekkel és részletességgel beszél a kávékészítésről. A HiBREW H5A és a Mi hordozható kávéfőző leírása rövid, a HiBREW H7A pedig kávézói, hoteli és éttermi felhasználási helyet nevez meg; egyik leírás sem ad teljes képet a vízkeménység-kezelésről és a szűrőről.
HiBREW H5A félautomata kávéfőző
A HiBREW H5A leírása félautomata kávéfőzőként, 20Bar értékkel és vizuális hőmérsékletmérővel nevezi meg a modellt. Ezek a megadott termékjellemzők, de a vízkeménység beállításáról, a vízkőjelzőről és a vízszűrőről nem közölnek részletet.
A forrásokban szereplő keménységi sávokat és karbantartási támpontokat ezért ennél a modellnél csak általános magyarázatként lehet olvasni. A HiBREW H5A saját leírása alapján nem dönthető el, hogy a gép mikor jelezne vízkőtelenítést, vagy milyen szűrőt fogadna.
- Félautomata kávéfőző
- Vizuális hőmérsékletmérő
- 20Bar érték
Amit nem tudunk / korlát: A HiBREW H5A megadott leírásából nem állapítható meg, hogy támogat-e vízkeménység-beállítást, vízkőjelzőt vagy vízszűrőt. A vízkőtelenítés menete és ajánlott gyakorisága sincs megadva.
Ár a cikk készítésekor a GPHiBREW10 kuponkóddal: 33 373 Ft (korábban 36 614 Ft)
Mi hordozható kávéfőző
A Mi hordozható kávéfőző leírása a CMP001-W/CMP001-B modellt nevezi meg, és 140mL-es csészekapacitást, valamint a fűtőcsészébe tölthető legfeljebb 60ML vizet ad meg. A termékleírás 20Bar vízpumpát és 92°C-os hőmérsékletet is említ, de vízkeménység-beállítást vagy vízszűrőt nem nevez meg.
A források szerinti vízkeménységi sávok és vízkőtelenítési jelzések tehát nem kapcsolhatók automatikusan ehhez a modellhez. A Mi hordozható kávéfőzőnél a megadott adatok alapján különösen nyitott kérdés marad, hogy van-e beépített karbantartási jelzés vagy szűrőre vonatkozó előírás.
- Hordozható kávéfőző
- 140mL-es csészekapacitás
- Legfeljebb 60ML víz a fűtőcsészében
Amit nem tudunk / korlát: A Mi hordozható kávéfőző leírása nem ad választ arra, hogy a vízkeménység programozható-e, van-e vízkőjelző, illetve használható-e hozzá vízszűrő. A vízkőtelenítés gyakorisága és menete sem derül ki.
Ár a cikk készítésekor a gshopper20 kuponkóddal: 51 523 Ft (korábban 58 004 Ft)
HiBREW H7A Barista Pro kávéfőző
A HiBREW H7A termékneve kettős kazánrendszerű Barista Pro kávéfőzőt jelöl 20Bar értékkel, babból eszpresszóba készítéssel és teljes készlettel. A leírás a felhasználási helyet kifejezetten kávézóként, hotelként és étteremként adja meg; otthoni használatot nem nevez meg.
A HiBREW H7A leírásában nem szerepel vízkeménység-beállítás, vízkőjelző vagy vízszűrő. A forrásokban bemutatott keménységi határok és vízkőtelenítési útmutatók ezért háttérmagyarázatot adnak, de ebből a modell saját karbantartási programja nem állapítható meg.
- Kettős kazánrendszer
- Barista Pro kivitel
- 20Bar érték
Amit nem tudunk / korlát: A HiBREW H7A megadott leírása nem részletezi a vízkeménység-beállítás menetét, a vízkőjelző működését vagy a vízszűrő típusát. A vízkőtelenítési ciklusra sincs benne adat.
Ár a cikk készítésekor a gshopper40 kuponkóddal: 155 217 Ft (korábban 168 179 Ft)
A vízkeménységhez kapcsolódó jelzés és a vízkőtelenítés üteme csak akkor értelmezhető biztosan, ha az adott gép leírása is megadja a támogatott beállítást. A Philips szűrőadata kapacitást közöl, nem a készíthető csészék számának csökkentését, és a tényleges érték több körülménytől függ. A HiBREW H5A, a Mi hordozható kávéfőző és a HiBREW H7A megadott leírása alapján a saját vízkeménység-kezelésük és szűrőjük ismeretlen.
Források
- De'Longhi: How often does my pump espresso coffee machine need to be descaled?
- Philips: AquaClean Calc and Water filter CA6903/47
- KitchenAid: Cleaning frequency – espresso machine
- Specialty Coffee Association: Water and Coffee Acidity: How to Adapt Your Water for Different Extraction Methods (25 Magazine, Issue 9)
- Philips: How to descale my Philips Espresso Machine
Több kupon és ajánlat a kupon.hoc.hu oldalon!
Csatlakozz 20 ezres Facebook csoportunkhoz!
Iratkozz fel YouTube csatornánkra!
